Совместными усилиями технологов ОДО «Лисичанский желатиновый завод» и НИВиВ «Магарач» был разработан новый инновационный продукт Эножелатин. Новый продукт создан с целью оптимизации затрат и увеличения качества производимого виноделами продукта. Применение эножелатина позволяет снизить расход используемых вспомогательных материалов, массовую концентрацию фенольных соединений, сохраняя при этом типичный цвет и букет ординарных и марочных вин.Продукт активно предлагается виноделам Украины
