viinit Ranska

Ti’Bio Les Arrangés on kiehtova tarina Marie-Irène CÉLÉRINE:sta, anteliaasta mauritiolaisesta, joka tunnetaan aurinkoisesta keittiöstään, joka on täynnä mausteita ja eksoottisia hedelmiä. Hänen ruokalajinsa, jotka ovat usein perhesiteiden iloisia kokoontumisia, ovat todistus hänen intohimostaan aitoihin makuihin. Hänen keittiönsä aarteista rommi, joka on marinoitu, on erityisessä asemassa, arvokas...

... sijainnista savi-kalkkikiviharjuilla, jotka kohoavat 110 metrin korkeuteen ja ovat pääasiassa etelään päin. Viinit, jotka on istutettu kartanon ympärille, on harkiten jaettu punaviini- ja valkoviinilajikkeisiin maaperän mukaan. Keskimääräinen ikä on 35 vuotta, ja niitä viljellään huolellisesti, perinteisesti ja ympäristöä kunnioittaen. Laaja kellari on varustettu kaikilla moderneilla laitteilla (lämpötilan hallinta, pneumattiset puristimet, mikro-oksidointi), jotka ovat tarpeen suurten viinien valmistamiseen.

... (cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc) täyden potentiaalin kehittämisen. Vertheuilin viinitila kattaa 400 hehtaarin alueen. Rubiininväriset viinit määritellään pehmeäksi, kauniilla hedelmäisyydellä varustetuksi, pehmeiden ja viehättävien tanniinien omaavaksi. Vertheuilissa on syytä vierailla XI vuosisadalla perustetussa luostarissa ja Saint Pierre -kirkossa (XI ja XII vuosisata), joka on kaunis...

...Historia: Château Billeron Bouquey sijaitsee neljän kilometrin päässä kuuluisasta Saint Emilionin kaupungista. Tämä perheomisteinen tila, joka on juurtunut useiden sukupolvien ajan, pyrkii korostamaan ainutlaatuisen terroirin olemusta. Rypäleet: 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Viininvalmistus: Käsin ja alueittain kerätty Kypsytys: Betoniastia Maistelu: Viinit, joissa on viehättäviä punaisia aromeja (mustaherukka, mustikka, kirsikka), joita tukevat pehmeät mausteiset vivahteet. Suussa viini on runsas ja pyöreä alussa, ennen kuin se paljastaa harmonisen kokonaisuuden ja hedelmäisen jälkimaun.

... ansiosta omaisuuteen, joka palkittiin vuonna 1953 Graves-luokituksella, Château Latour-Martillacin viinit ovat nykyään Pessac-Léognan -nimikkeen viittausviinejä. Aito viinivalikoima sai alkunsa Tristanin ja Loïcin myötä. Martillacin kylän sydämessä sijaitseva Château Latour-Martillac on sitoutunut useiden vuosien ajan kehittämään viljelykäytäntöjään kunnioittaakseen paremmin paikallista eläimistöä ja kasvistoa.

Maan ja Auringon Tila: Viinipakoasi Luonnon kunnioittaminen Maan ja Auringon Tilalla yhdistämme intohimon viininviljelyyn ja luonnon kunnioittamisen. Kolmannessa sukupolvessa perheemme on sitoutunut kestävään viininviljelyyn, käyttäen ekologisia menetelmiä aitojen viinien tuottamiseen. Jakamisen Viini Viinit on suunniteltu jaettavaksi ja nautittavaksi hyvässä seurassa. Jokainen pullo kertoo tarin...

TOM PRESS tarjoaa ammattilaisille kaiken tarvittavan säilyttämiseen, elintarvikkeiden käsittelyyn ja ruoanlaittoon: N°1 kotitekoisten intohimoisten keskuudessa. TOM PRESS suunnittelee ja jakaa yli 5 000 tuotetta säilyttämiseen, ruoanlaittoon ja elintarvikkeiden käsittelyyn. Tämän välineistön avulla voit tuottaa ja käsitellä hedelmiä ja vihanneksia, lihaa ja kalaa, maitotuotteita, viljoja sekä val...

...Sardinian Viinit ja Liköörit...

CHATEAU CANTELAUZE-MEZY, viinitila, joka sijaitsee CAHORS-nimisessä viinialueessa, DURAVELissa LOT:ssa, koostuu 10 hehtaarista Malbecia ja 2 hehtaarista Merlotia, joissa viinitarhat ovat kahden ilmaston, atlanttisen tai Välimerellisen, vaikutuksen alaisina vuodenaikojen mukaan. Tila koostuu: - ilmastoidusta kellarista, jossa on kuusitoista ruostumatonta terästä valmistettua säiliötä, jotka mahdo...

DOMAINE GAEL MARTIN sijaitsee Saint-Véranissa ja on tuottanut useiden sukupolvien ajan valkoviinejä, punaviinejä ja Bourgognen kuohuviinejä. Perheyrityksemme kattaa nykyään 25 hehtaaria, jotka sijaitsevat strategisesti Mâconnais'n ja Beaujolais'n pohjoisosien kauneimmilla alueilla. Tuotantomme koostuu vuosittain 80 000 - 100 000 pullosta, ja se jakautuu Bourgognen ja Beaujolais'n viinien kesken m...

VIGNERONS & PATRIMOINE on ranskalainen itsenäisten viininviljelijöiden ryhmä, jota yhdistää intohimomme ammattiimme, kunnioituksemme maaperäämme, viinimme erityispiirteet ja erinomaisuuden tavoittelu. Viinimme tulevat monilta eri alueilta Ranskassa: Alsace, Champagne, Beaujolais, Bourgogne, Bordeaux, Languedoc, Lounais-Ranska, Rhône-laakso ja Loire-laakso. VIGNERONS & PATRIMOINE tarjoaa laajan va...

...CEPAGE: 25% COLOMBARD, 75% SEMILLON ORIGINE DES RAISINS: 100% DOMAINE du MANOIR de la VALETTE, 40 km NW BORDEAUX'sta SOL: hiekka-savi lähellä Gironde-joen suuta. MILLESIME: 100% vuosi 2018 ELEVAGE: Rypäleet ovat peräisin ympäristöystävällisestä viljelystä. Nämä viinit kypsytetään vähintään 10 kuukautta säiliössä. Tämä viini valmistetaan perinteisellä tavalla ilman kemiallisia lisäaineita...

LA CORREZIENNE on verkkokauppa ja myymälä Brive-la-Gaillardessa, joka tarjoaa erilaisia käsityötuotteita, jotta voit tutustua Corrèzen alueeseen Ranskassa ja jakaa kanssasi tämän alueen parasta. Gastronomiasta, sisustustuotteista, veitsistä, kynttilöistä, koruista tai kosmetiikasta löydät kaiken verkkokaupastamme. Valitsemme parhaat käsityötuotteet, jotka ovat valmistettu Corrèzessa: - gastronomi...

...Legendaariset Grands Crus, poikkeukselliset châteaux... Kellareissamme, Medocin sydämessä, on varastoituna arvostetuimmat Bordeaux'n ja maailman viinimerkit, vanhat ja arvokkaat vuosikerrat. Voimme tarjota yli 200 Crus Classés -viiniä, jotka kattavat 10–15 eri vuosikertaa. Lista päivitetään päivittäin, jotta voimme täyttää eri kansallisten ja kansainvälisten asiakkaiden odotukset. Nämä viinit tarjotaan "en-primeur" (ennakkotilauksena). Tietty määrä tulee saataville myyntiin, kun viinit on pullotettu.

...Ensimmäinen lähestymistapa nenässä, jossa on vihreän pähkinän ominaisuus. Suussa hallitsevat portviinityyppiset viinit, joissa on enemmän kasviperäisiä ja pähkinäisiä vivahteita. Tasapainoinen ja pyöreä jälkimaku. PAINO: 1,3 kg...

...Pomerol Assemblage : 90% Merlot - 10% Cabernet Franc Potentiel de vieillissement : Noin 25 vuotta Vinification : Käsin kerätyt rypäleet, käymistä säädettävissä betonisäiliöissä. Viinit kypsytetään ranskalaisissa tammitynnyreissä, joista 50% on uusia tynnyreitä ja 50% on käytettyjä tynnyreitä, kypsytystä 20-22 kuukautta.

Kandlerin viinitarhojen tarina alkoi 30 vuotta sitten, kun ranskalais-saksalainen perheemme päätti ostaa hylättyjä maita Minervois'n sisämaassa Roubian alueella, maan ja meren välissä, keskiaikaisen Carcassonnen kaupungin ja Canal du Midin välillä. Château Tourril saa nimensä "Pierre du Tourril" -nimisestä, muinaisesta gallo-roomalaisesta viestintätornista, joka on valvonut tätä garrigue-aluetta j...

...Huolellisesti muokattu resepti takaa parhaat aromit, ja tuloksena on rapsakka ja herkkä vaniljan maku, joka yhdistyy täydellisesti yhteen Languedoc-Roussillonin maineikkaista juomista – roseviiniin… Tunnet varmasti Bordeaux'n tai Burgundin viinit… mutta tiesitkö, että Languedoc-Roussillon on vanhin viinialue? Kaikki alkoi kreikkalaisilta noin 500 eaa…...

...Château La Tonnellen viinit esittelevät syvää väriä ja ilmeikkään tuoksun punaisista ja mustista hedelmistä. Hyökkäys on runsas ja pehmeä, maku hedelmäinen hienolla, hieman paahdetulla tammisuudella. Pitkä, silkkinen loppu hedelmän sävyissä. Muutaman vuoden jälkeen tanniinit häipyvät ja antavat tilaa viehättävälle kokonaisuudelle. VUOSIKERTA:* 2017...

...Puun valikoima, punaisella samettisisustuksella, kaiverrettu Château du Garde -logolla, sisältää kuusi vuosikertaa (2009, 2010, 2011, 2012, 2014, 2015) prestiisi cuvéeistamme. Nämä viinit ovat peräisin parhaasta Merlot-alueestamme, käsinpoimittuja, jotta marjat säilyvät ehjinä, ja niitä on puristettu kaksi kertaa päivässä. Ne kypsyvät keskimäärin 12 kuukautta tammitynnyrissä. Rajoitettu erä, vain 800 kappaletta. Saatavilla tilalta.

...Elegantti ja voimakas punaviini. Cabernet-Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc ja Petit Verdot -sekoituksesta syntynyt "Tradition" on linnan Prestige -viini. Perinteisen pitkän uuttamisen mukaisen Bordeaux-viinin valmistuksen jälkeen viinit kypsytetään kokonaan uusissa tammitynnyreissä 12-18 kuukautta. Tämä tuo esiin vaniljaisia, paahdettuja ja mausteisia vivahteita ja antaa viinille merkittävän kypsytyspotentiaalin. Väri: Punainen AOC: Bordeaux Supérieur Viinitarhat: Savipitoiset maaperät Viininvalmistus: Kokonaiskypsytys uusissa tammitynnyreissä 12-18 kuukautta Palkinnot ja mitalit: Hopeaa Los Angelesissa...

Viinitila perustettiin vuonna 2004 herra Jean Pierre Ponroyn ja hänen poikansa Romainsin toimesta, joka on erikoistunut AOC Reuilly -viinin tuotantoon. Viinitilalla on tänään 5,50 ha ja ensimmäiset istutukset tehtiin vuonna 2006 savi-kalkkikivimaalle, kalkkikivimarleille sekä korkeille soran ja hiekan terasseille. Sauvignonimme tuottaa kuivia ja hedelmäisiä valkoviinejä, Pinot Noir antaa pehmeit...

Luonnollinen muuntaminen - Etsimme tuojia Château Roquefort sijaitsee upeassa luonnonympäristössä ja sitä johtaa ylpeänä Bellangerin perhe. Roquefort-henki on ensisijaisesti makua hyvin tehdystä työstä, yhdistettynä haluun suojella ympäristöä ja tuottaa kestäviä viinejä. Lyhyesti meistä: Erinomaista viiniä uskomattomalta terroirilta, houkuttelevat etiketit, viiniä 2,60 €:sta aina 15 €:oon, perheom...

Château Brande-Bergère on 8 hehtaarin tila, joka sijaitsee Saint Emilionin pohjoispuolella. Viinitarhan työhön kiinnitetään suurta huomiota, ja kaikki työt tehdään käsin (lehtien poistaminen, rypäleiden erottelu, sadonkorjuu). Tila on sertifioitu "Korkea ympäristöarvo (H.V.E.)"; rikkakasvien torjunta-aineet ovat kiellettyjä ja jätevedet kierrätetään. Viinit ovat peräisin perinteisestä Bordeaux-s...

Vuonna 2015 Barbara ja Pierre jättivät kotiseutunsa Alsacessa ja perustivat Domaine SIBILLEn Laure-Minervois'ssa Occitanien alueella. Pienelle luomutilalle, joka sijaitsee graniittimaalla punaviineille ja savi-kalkkikivimaalla valkoviineille, otamme hoitaaksemme yli 15 hehtaaria luomuvinjoja: 5 hehtaaria AOP Minervois'ssa ja 10 hehtaaria Pays d'Oc:ssä. Haasteena on onnistua viinin ja cuvée-viinien...

Perustettu vuonna 1832, CASTAREDE on Ranskan vanhin Armagnac-talo. Sen osaaminen on siirtynyt sukupolvelta toiselle. Florence Castarède, kuudennen sukupolven edustaja, sai vuonna 2016 EPV-tunnustuksen (Entreprise du Patrimoine Vivant), joka palkitsee harvinaista, arvostettua tai perinteistä käsityötä tekeviä yrityksiä. Maison Castarède tuottaa Armagnacinsa Château de Maniban -tilallaan, joka sija...

Vuodesta 1895 Festes & Lagarde on valmistanut poikkeuksellisia viinejä Mourvielsin viinitarhoilla, jotka sijaitsevat lähellä kuuluisaa Carcassonnen kaupunkia. Rinteet koostuvat valkoisista kalkkikivistä ja savimaisista savista, jotka ovat ihanteellisesti etelään suuntautuvia. Ilmasto, joka on siirtymässä kuivan ja lämpimän Välimeren auringonpaisteen ja merellisen viileyden välillä, mahdollistaa ry...

...GVG vastaa jokaisen asiakkaan tarpeisiin palvelunsa My Bottle avulla: - Kokonaisvaltainen viinin räätälöinti - Bordeaux tai muu alkuperämerkintä, tavanomaiset viinit tai kuohuviinit - Alkaen 6 000 pullosta ja vain 6 viikossa - 100 % räätälöity: viini + pakkaus + brändäys - Moderni ja joustava tuotantoväline - Monipuolinen ja reagoiva tiimi - Korkeat laatuvaatimukset...